Pomodori in insalata: l’olio giusto che raddoppia gli antiossidanti

Scegliere gli ingredienti giusti per un’insalata semplice può sembrare un compito facile, ma quando si tratta di pomodori, la questione diventa interessante, soprattutto se si considera come l’olio utilizzato possa influenzare le proprietà nutritive di questo ortaggio. I pomodori non sono solo un abbinamento fresco e gustoso per le insalate, ma sono anche un potente … Leggi tutto

Bere acqua alla giapponese: ecco cosa significa, lo sapevi?

Bere acqua può sembrare un gesto semplice e quotidiano, ma in Giappone si associa a pratiche tradizionali che vanno ben oltre la semplice idratazione. L’acqua assume un significato particolare nella cultura giapponese, dove viene spesso considerata un simbolo di purificazione e rinascita. Il modo in cui gli giapponesi si approcciano all’acqua non è solo una … Leggi tutto